Gâteau yaourth au Ther---x

Therm---x : 20 sec + Cuisson au four : 40 mn environ

Ingrédients :

• 1 yaourth nature (on peut aussi mettre un yaourth aromatisé vanille par ex)

• 380 g farine (perso je mets moitié farine, moitié maïzena)

• 3 oeufs

• 120 g huile (on peut mettre du beurre fondu refroidi)

• 240 g sucre

• 1/2 sachet sucre vanillé

• 1 paquet levure chimique

• 20 g de rhum ou cointreau (moi je mets 40 g ... lol )

• 10 g de beurre pour le moule (sauf si on utilise des moules silicone)

Préparation :

1. Préchauffer le four 180° (th 6)

2. Peser tous les ingrédients dans le bol du Term---x au fur et à mesure et mixer 20 sec / vit. 5 en aidant avec la spatule

3. Verser la préparation dans un moule et cuire au four environ 40 mn à 180° (th 6)

Comments

[jeannine]

bonjour
et merci pour toutes ces belles recettes ...

en ce qui concerne le gâteau au yaourt pendant longtemps j'ai mis à peu près les mêmes proportions que vous
et
depuis un mois j'ai trouvé le juste milieu ... et ça donne un gâteau super moelleux

4 oeufs entiers mixés avec 200 gr de sucre blanc
1 yaourt nature ou aromatisé
100 gr de beurre liquide
1 sachet de levure
200 gr de farine

le top !