01 octobre 2008

Clafoutis portion framboises amandes

Ingrédients pour 3 clafoutis portion : 1 oeuf 40 g sucre 20 g farine 10 cl crème fraiche liquide entière (30 à 35% MG) 10 g poudre amandes 1/2 c café arôme naturel amande amère 70 g framboises surgelées 1 petite poignée d'amandes effilées Préparation : Préchauffer le four à 200° C Dans un cul-de-poule, fouetter l'oeuf et le sucre afin d'obtenir un mélange mousseux et légèrement blanchi Ajouter la farine, la poudre d'amandes, la crème et l'arôme amande Mélanger au fouet Disposer les... [Lire la suite]
Posté par flexipanelly à 21:37 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , ,