flexipan - Cuisine Bonheur

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flexipan

8 mars 2009

Flaugnarde aux poires

Voici un dessert très vite fait et succulent (Source La France Gourmande Vorwerk Thermomix)Les poires peuvent être remplacées par des pommes, des pêches, des abricots, des pruneaux, etc... Ingrédients : 4 poires bien mûres 750 g de lait froid 1 citron...

Posté par flexipanelly à 22:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flexipan, Thermomix, dessert aux poires, flaugnarde, poires

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28 janvier 2009

Madeleines et Mini Madeleines au Citron

On me les réclame à la maison ... j'ai donc refait une fournée de madeleines, cette fois ci au citron. Pour une plaque de 20 empreintes Madeleines et 1 plaque de 28 empreintes Mini-Madeleines Demarle Flexipan ® 300 g beurre 33 g miel 33 g sucre roux 210...

Posté par flexipanelly à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flexipan, Thermomix, madeleines, plaque empreintes madeleines flexipan, citron, mini-madeleines

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25 janvier 2009

Moelleux aux cerises

D'après une recette du livre Top Chrono ! de Vorwerk® Thermomix® Pour 6 moelleux (plaque empreintes 6 Grands Ronds Demarle Flexipan ® ) 350 g cerises dénoyautées (j'ai pris un bocal de 350 g égoutté de cerises au sirop léger) 4 oeufs 200 g fromage blanc...

Posté par flexipanelly à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flexipan, Thermomix, cerises, empreinte grands ronds flexipan, fromage blanc, glaçage, moelleux

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25 janvier 2009

Sultana cakes à l'orange

D'après une recette de Sophie Dudemaine Pour 1 plaque de 20 mini-muffins + 1 plaque de 24 mini-saphirs Demarle Flexipan ® 400 g farine 1 sachet levure chimique 350 g beurre demi-sel mou 200 g sucre en poudre 4 oeufs 2 oranges à jus non traitées 12 cl...

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Tags: flexipan, Thermomix, cakes, cointreau, mini muffin, mini saphir, orange

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9 janvier 2009

Dro Madeleines ( Madeleines à bosse)

Pour une plaque silicone Demarle Flexipan ® de 20 madeleines : 140 g farine 65 g beurre pommade 65 g sucre 3 bonnes c à soupe miel liquide 5 oeufs 10 g levure chimique 1 petit morceau d'ananas confit par madeleine (facultatif) ananas ou autre fruit confit...

Posté par flexipanelly à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flexipan, bosse sur les madeleines, madeleines, plaque empreintes madeleines flexipan

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2 janvier 2009

Entremet Bûche Exotique

Biscuit cuillère : 3 blancs d'oeufs (90 g) 3 jaunes d'oeufs (60 g) 100 g sucre 80 g farine 20 g Maïzena Préchauffer le four à 180° (th 6) Fouetter les blancs d'oeufs et le sucre jusqu'à obtention d'une consistance meringuée ; les blancs doivent être compacts...

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Tags: flexipan, flexipat ®, Thermomix, entremet buche exotique, gélifié pêches, mousse ganache chocolat blanc

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1 janvier 2009

Bonne Année

Menu à consommer sans modération pour la nouvelle année : Amuse-bouche Bonheur Consommé Santé Pièce d'Amour sauce Câlins Ronde d'Argent servi à la cuillère Pièce montée Famille Café et ses douceurs Amitié BONNE ANNEE à tous mes chers visiteurs !

Posté par flexipanelly à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, flexipan, parfums Dunéa Créations, Thermomix, bonne année

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30 décembre 2008

Volupté rouge Fraises et Framboises

Voici le déroulement de la recette - Pour 8 personnes 1°) Biscuit léger aux amandes Préparation: 15 mn Cuisson: 20 mn Ingrédients : 4 blancs d'oeufs 3 jaunes d'oeufs 120 g sucre 60 g farine 75 g poudre d'amandes Préparation du biscuit léger aux amandes:...

Posté par flexipanelly à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, flexipan, cercle inox, moule genoise 22 cm flexipan, nougatine, plaisir rouge fraises framboises, tapis relief

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29 décembre 2008

Couronne fruitée de Noël

Recette que j'ai trouvée facile à réaliser, extraite du récent coffret-livres Demarle Flexipan ® "Trilogie pour Recevoir", recette que j'ai un peu aménagée à mon idée, notamment concernant le décor. Cet entremet est vraiment délicieux , frais et très...

Posté par flexipanelly à 21:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, flexipan, Thermomix, ananas, fruits, kiwi, mangue, mousse chocolat blanc, passoa

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27 décembre 2008

Petites gougères au Thermomix

Ingrédients : 80 g beurre 150 g eau 1 c à café sel , poivre 120 g farine 3 oeufs 150 g gruyère râpé Préparation : Mettre le beurre, l'eau, le sel et le poivre dans le bol du Thermomix, 5 mn, 100°, vit. 1 A l'arrêt, ajouter la farine, et mixer 1mn30 vit.3...

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Tags: flexipan, Thermomix, gougère, gruyère, poche à douille, pâte à choux, silpat

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1 décembre 2008

Reportage Télévision (E=M6) sur les moules silicones au sein de l'usine DEMARLE FLEXIPAN® (située en France!)

Posté par flexipanelly à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, flexipan, fabrication moules flexipan, video emission EM6

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28 septembre 2008

Pain Fleur ou Marguerite

J'ai fait ma recette habituelle de pâte à pain et j'ai façonné en 7 boules de 100g et 1 boule plus grosse avec le restant de la pâte. Poser les boules sur la toile Silform® Demarle placée sur la plaque alu perforée Demarle, laisser lever et cuire comme...

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Tags: demarle, flexipan, pain, pain fleur, pain marguerite, pâte à pain, silform

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28 septembre 2008

Tartelettes soufflées au jambon et au fromage

Recette tirée du nouveau livre Simplissime2 Demarle Préparation : 10 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients pour 6 tartelettes : 6 tranches de pain de mie 3 oeufs 1 c à s moutarde 5 petits suisses 100 g gruyère râpé 150 g de dés ou d'allumettes de jambon cuit...

Posté par flexipanelly à 16:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, flexipan, empreinte grands ronds, entrée chaude, fromage, jambon, tartelette jambon fromage

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